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Plateaux

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Le Berrichon

Plateau pour les amateurs de produits locaux !




Le Berrichon

Entrée : Crudités variées ou pâté berrichon ou velouté de légumes Plat : Emincé de poulet rôti - Taboulet de petits légumes ou lentilles vertes du Berry Fromage : Brie de Meaux Dessert : Tarte fine aux pommes

12 €

Le Berrichon



Le Gourmet

Plateau pour un déjeuner gourmet




Le Gourmet

Entrée : Salade de roquette aux noix, jambon de pays et parmesan ou Velouté de potimaron (en saison) Plat : Poëlée de crevettes au curry et ses petits légumes ou Lasagnes italiennes ou Pavé de saumon frais avec son gratin de légumes Fromage : Saint Nectaire fermier et/ou Selles-sur-cher Dessert : Crumble de fruits rouges

17 €

Le Gourmet



Le Gourmand

Pour les grandes faims




Le Gourmand

Entrées :(au choix) Crudités variées ou velouté de potimarron (en saison) ou quiche au saumon Plats : (au choix) Roulé de dingue braisé Rôti de boeuf Penne aux trois légumes Fromages : Emmental et/ou Selles-sur-Cher Desserts : Panacotta aux fraises et à la menthe fraîche

14 €

Le Gourmand



Le Distingué

Pour un menu unique et raffiné




Le Distingué

Entrée : Salade nordique (saumon fumé et noix de Saint-Jacques) Plat : Magret de canard et sa salade de choux verts ou risotto crémeux de cèpes Fromages : Comté et Sainte Maure de Touraine Dessert : Tiramisu

22 €

Le Distingué



Le Plateau du Chef

La surprise des saveurs




Le plateau du Chef

Entrée Plat Fromage et Dessert suivant les arrivages

15,50 €

Le plateau du Chef

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