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Plateaux
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Le Berrichon
Plateau pour les amateurs de produits locaux !
Le Berrichon
Entrée : Crudités variées ou pâté berrichon ou velouté de légumes Plat : Emincé de poulet rôti - Taboulet de petits légumes ou lentilles vertes du Berry Fromage : Brie de Meaux Dessert : Tarte fine aux pommes
€12.00
Le Gourmet
Plateau pour un déjeuner gourmet
Le Gourmet
Entrée : Salade de roquette aux noix, jambon de pays et parmesan ou Velouté de potimaron (en saison) Plat : Poëlée de crevettes au curry et ses petits légumes ou Lasagnes italiennes ou Pavé de saumon frais avec son gratin de légumes Fromage : Saint Nectaire fermier et/ou Selles-sur-cher Dessert : Crumble de fruits rouges
€17.00
Le Gourmand
Pour les grandes faims
Le Gourmand
Entrées :(au choix) Crudités variées ou velouté de potimarron (en saison) ou quiche au saumon Plats : (au choix) Roulé de dingue braisé Rôti de boeuf Penne aux trois légumes Fromages : Emmental et/ou Selles-sur-Cher Desserts : Panacotta aux fraises et à la menthe fraîche
€14.00
Le Distingué
Pour un menu unique et raffiné
Le Distingué
Entrée : Salade nordique (saumon fumé et noix de Saint-Jacques) Plat : Magret de canard et sa salade de choux verts ou risotto crémeux de cèpes Fromages : Comté et Sainte Maure de Touraine Dessert : Tiramisu
€22.00
Le Plateau du Chef
La surprise des saveurs
Le plateau du Chef
Entrée Plat Fromage et Dessert suivant les arrivages
€15.50
